Aquí encontrarás las respuestas a las preguntas más habituales sobre nuestros servicios de chef a domicilio en Mallorca, catas y maridajes, y eventos privados con música en vivo.
1. ¿Qué es FoodLoose y qué servicios ofrece?
FoodLoose es un proyecto que combina gastronomía y música para crear experiencias únicas. Ofrecemos servicios de chef a domicilio, menús temáticos, catas y maridajes de vinos, cervezas y whiskies, y música en vivo para eventos privados en Mallorca.
2. ¿Cómo puedo reservar un evento con FoodLoose?
Para reservar, simplemente contáctanos. Una vez confirmada la fecha, te pediremos que rellenes un formulario donde recopilaremos información esencial como:
- Material disponible (fuegos, horno, utensilios, etc.).
- Alergias, intolerancias o restricciones alimenticias.
- Necesidades adicionales, como alquiler de vajilla o cubertería.
3. ¿Cuántos comensales pueden asistir a un evento con FoodLoose?
- Nuestros servicios están disponibles para un mínimo de 10 comensales y un máximo de 25 personas.
- Para grupos de menos de 10 personas, aplicamos un coste base único de 250€ por el servicio, más el precio del menú por persona.
- Para grupos mayores de 25 personas, contáctanos para evaluar las condiciones.
4. ¿Qué incluye el servicio de chef a domicilio?
- Preparación de la comida según el menú elegido.
- Montaje de la mesa y entrega de un tríptico con información sobre los platos, maridajes (si aplica) y nuestra filosofía gastronómica.
- Servicio de los platos con explicación de los ingredientes y técnicas utilizadas.
- Limpieza y recogida del espacio, dejándolo como lo encontramos.
5. ¿Qué son los maridajes y cómo funcionan?
Los maridajes consisten en combinar cada plato con vinos o cervezas que realcen sus sabores.
- El servicio tiene un coste de 15€ por persona, más el precio de las botellas seleccionadas.
- No está disponible para el Menú Viaje (degustación).
6. ¿Cómo manejáis las alergias e intolerancias alimenticias?
Es imprescindible que nos informes sobre alergias o intolerancias al momento de realizar la reserva. Esto nos permitirá adaptar el menú y garantizar la seguridad de todos los comensales.
7. ¿Cuáles son las condiciones de pago?
- Para confirmar la reserva, solicitamos un depósito del 50% del total.
- El pago restante debe realizarse 48 horas antes del evento, mediante transferencia, Bizum o efectivo.
- Si la cancelación ocurre con menos de 72 horas de antelación, el depósito no será reembolsado.
8. ¿Puedo personalizar el menú?
Sí, siempre que sea posible. Ofrecemos menús temáticos y adaptaciones para vegetarianos, sin gluten u otras necesidades específicas. Consúltanos para más detalles.
9. ¿Ofrecéis alquiler de vajilla y cubertería?
Sí, si no dispones de vajilla, cubertería o vasos suficientes, podemos ofrecer un servicio de alquiler. Este servicio debe solicitarse al momento de la reserva.
10. ¿Qué es el servicio de música en vivo?
Además de la gastronomía, en FoodLoose llevamos la música a tu evento. Ofrecemos actuaciones en vivo que se adaptan a la temática y ambiente del evento. Si deseas incluir música, indícalo al momento de reservar.
11. ¿En qué zonas de Mallorca trabajáis?
Ofrecemos nuestros servicios en toda Mallorca. Para eventos fuera de la zona habitual, podrían aplicarse costes adicionales por desplazamiento.
12. ¿Qué menús temáticos ofrecéis?
Nuestros menús incluyen opciones como:
- Olla-Palooza: Sopas y guisos de diferentes tradiciones culinarias.
- Menú Viaje: Una degustación que recorre sabores del mundo.
- Menú del Chef: Estilo omakase, creado según la inspiración del chef.
- Menús Temáticos: Desde México hasta Mallorca, pasando por Italia y Asia.
¿Tienes otra pregunta?
Contáctanos directamente y estaremos encantados de resolver cualquier duda.